Author: Sofiw

Grönsakssoppa

Ingredienser (10 personer): 1 purjolök 8 morötter 4 palsternackor 1 sellerirot 10 potatisar 2 grönsaksbuljongtärningar 2 liter vatten Gör så här: 1. Skala och hacka alla grönsaker (utom purjolöken) 2. Lägg alla grönsaker i en...

Linssoppa

Ingredienser (2 personer): 1 dl röda linser 1 pkt saffran 8 dl vatten 1 tärning hönsbuljong 1 gul lök 2 potatisar Olja Salt Gör så här: 1. Skala och hacka löken 2. Fräs upp linser,...

Tacos

Ingredienser (2 personer): 4 tunnbröd eller mjuka taco bröd Vegetarisk färsmix I påse taco kryddor Riven ost Tacosås eller salsa Gör så här: 1. Fräs upp färsmixen med tacokryddan lite i taget tills det blir...

Chili con carne

Ingredienser (4 personer): 500 gr köttfärs 2 gula lökar ½ röd paprika 2 klyftor vitlök 2 msk tomatpuré 1 burk krossade tomater 1 burk vita bönor 1 tärning grönsaksbuljong 1 msk stark sås Salt och...