Ingredienser (10 personer): 1 kg nudlar 3 röda lökar 3 vitlöksklyftor 5 morötter ½ vitkålshuvud 1 paket frusen brocoli 2 tsk chilli Salt och peppar Olja Soya Gör så här: 1. Koka nudlarna enligt förpackningen 2. Sila bort allt vatten och ställ nudlarna åt sidan 3. Skala och hacka löken 4. Hacka alla grönsaker 5.Read more

Ingredienser (2 personer): 200 gr kassler 2 dl matlagningsyoghurt Olja Garam Masala 1 gul lök 1 röd paprika Gör så här: 1. Tärna kasslern. 2. Skala och hacka löken. Hacka paprikan 3. Stek kasslern, paprikan och löken i olja. 4. Rör ned Garam Masalan 5. Tillsätt yoghurten och paprikan 6. Värm en stund tills alltRead more

Ingredienser (2 personer): Kokt pasta för 2 personer 300 gr falukorv 1 ½ dl mjölk 1 ½ dl vatten 1 påse ostsås (torkad sås) 1 bit parmesan (kan uteslutas) Habanerosås (kan uteslutas) Olja Salt och peppar Gör så här: 1. Koka pastan och ställ den åt sidan. 2. Strimla falukorven och stek den i oljaRead more

Ingredienser: 1 pers 10 pers Couscous 1 dl 1 l Vatten 1 dl 1 l Buljongtärning   2 Tomat   5 st Gurka   2 st Kassler 100 gr 1 kg Olivolja 0,2 dl 2 dl Citron (små) 0,5 5 st   Gör så här:   Koka upp vattnet och buljongtärningarna. Tag vattnet av plattan ochRead more

Ingredienser (2 personer): Kokt pasta för 2 personer 1 färsk majskolv 1 liten rödlök 1 tomat En bit gurka 100 gr kallrökt lax Saften av en citron ½ dl valfri dressing Salt och peppar Gör så här: 1. Koka pastan och ställ den åt sidan. 2. Skär kornen av majskolven. 3. Hacka resten av grönsakerna.Read more

Ingredienser (10 personer): 1 limpa vitt bröd 1 kg köttfärs 1 l riven ost Pizzakrydda 150 gr smör Gör så här: 1. Stek köttfärsen, krydda med salt och peppar. 2. Bred smör på undersidan av brödskivorna. 3. Lägg köttfärs på mackorna. 4. Krydda med pizzakrydda och toppa med ost. 5. Stek mackorna på låg värmeRead more

Ingredienser (10 personer): 1 kg rökt skinka 6 burkar krossad tomat 2 st gula lökar 2 klyftor vitlök 2 tärningar grönsaksbuljong Salt, peppar, pizzakrydda 1 kg pasta Gör så här 1. Koka pastan. 2. Hacka löken och vitlöken 3. Strimla skinkan. 4. Stek löken. 5. Tillsätt tomatkrosset och skinkan. 6. Krydda. 7. Koka tills alltRead more

Ingredienser (10 personer): 2 kg köttfärs 2 ½ l vatten 2 st gula lökar 2-3 klyftor vitlök 20 potatisar 90 gr tomatpuré Örtkryddor, tex oregano eller pizzakrydda. Salt & peppar Margarin till stekning 2 tärningar buljong Gör så här: 1. Hacka lök och vitlök 2. Stek löken och köttfärsen. Gör det i omgångar om detRead more

Ingredienser: 1 pers 10 pers Falukorv 100 gr 1 kg Purjolök 0,3 3 st Curry 0,5 tsk 5 tsk Crème fraiche 0,5 dl 5 dl Tomatpuré 0,3 msk 3 msk Paprika pulver     Chilipulver     Ris       Gör så här: Strimla löken. Skär korven i lagom bitar. Stek korv och lök.Read more

Ingredienser (10 personer): 5 st kycklingfiléer (kan bytas mot tex kassler) 5 dl crème fraiche 5 msk dijonsenap 2 st gula lökar 1 kg pasta Gör så här: 1. Skär kycklingen i lagom munsbitar. 2. Hacka löken. 3. Stek lök och kyckling. 4. Lägg lök och kyckling i en gryta. 5. Tillsätt crème fraiche ochRead more