Ingredienser: (4 port)
200 gam nudlar
1 gul lök
1 krm mald ingefära
400 gram wokgrönsaker (på burk)
2 vitlöksklyftor
4 msk olja
½ tks chilipulver
Salt och peppar
Gör så här:
1. Skala och hacka gul lök. Skala och finhacka vitlök.
2. Koka nudlar någon minut enligt förpackning.
3. Fräs (lättstek) lök, vitlök, ingefära och wokgrönsaker på medelhög värme tills de fått lite färg. Höj till högsta värmen.
4. Tillsätt kött och krydda med chilipulver, salt och peppar. Tillsätt resten av oljan och häll i nudlarna. Woka under omrörning några minuter på hög värme
Leave a Reply