Brownie med nutellatopping

Ingredienser (4 personer):
1 dl hackade nötter
1 dl vetemjöl
2 msk kakao
2 msk strösocker
1 msk torrmjölk
1 tsk bakpulver
20 gr smör eller margarin
4 msk nutella

Gör så här:
Hemma: Hack nötterna och blanda med alla torra ingredienser i en plastpåse.
Ute:
1. Smält smöret och blanda i påsen med de torra ingredienserna.
2. Bland 2 ½ msk vatten i påsen lite i taget och knåda påsen tills degen arbetats ihop. (var försiktig så att inte nötterna gör hål i påsen)
3. Klicka degen på en varm panna med smör på så att degen inte fastnar.
4. Baka under en upp och nedvänd gryta på pannan så att det bildas en miniugn. Håll värmen låg.
5. Vänd på kakorna när de fått färg. Baka tills bägge sidorna fått färg och de jäst upp.
6. Servera med Nutella på toppen och kanske med sprutgrädde.

Leave a Reply

Your email address will not be published.