Frukostbullar

Ja det går såklart att äta dem till mellanmål eller när man faktiskt vill.
Ingredienser:
3 dl vetemjöl
2 dl lantbrödsmjöl
2 msk solrosfrö
2 msk linfrö
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
3 tsk brödkryddor
Olja till stekning

Gör så här:
Hemma: blanda alla torra ingredienser i en plastpåse.
Ute:
1. Blanda i 1 ½ dl vatten i påsen med de torra ingredienserna.
2. Knåda dagen i påsen.
3. Dela upp degen i delar och forma bullar.
4. Stek bullarna på stekpanna. Vänd så att båda sidor får yta. Stek ca 5 min på varje sida. Tänk på att inte ha för mycket värme på pannan.

Leave a Reply

Your email address will not be published.