Scones i stekpanna

Lyx i skogen. Väldigt gott och lyxigt med nybakta scones på morgonen eller till fika. Mitt bästa recept på “bröd” att laga ute. Lätt att göra och blir supergott. Gör många för de lär gå åt.

Ingredienser:

Vetemjöl 10 dl

Bakpulver 1, 25 tsk

Salt 1, 25 tsk

Yoghurt 3,75 dl

Bikarbonat 1, 25 tsk

Gör så här:

  1. Blanda mjöl, bakpulver, bikarbonat och salt.
  2. Tillsätt yoghurten. Knåda till en deg.
  3. Skapa platta kakor.
  4. Stek kakorna i mjölad stekpanna på låg värme tills de blir gyllene på bägge sidor och har jäst lite.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *