Korv stroganoff

 

Ingredienser:(10 pers)
Falukorv 1 kg
Gul lök 3 st
Matlagningsgrädde 5 dl
Tomatkross 3 burkar
Salt, peppar, soja, vitlök
Matfett till stekning

Gör så här:
1. Hacka löken.
2. Skär korven i önskad form.
3. Stek lök, korv och ev. vitlök tills korven fått färg.
4. Häll på matlagningsgrädde och tomatkross och låt koka ihop.
5. Krydda med salt och peppar ch ev. soja. Lite chilipeppar är också gott och lite tomatpuré funkar också bra men det är inget måste.

Servera med ris och kanske en morot.

Leave a Reply

Your email address will not be published.