Nudel wok

Ingredienser (10 personer):
1 kg nudlar
3 röda lökar
3 vitlöksklyftor
5 morötter
½ vitkålshuvud
1 paket frusen brocoli
2 tsk chilli
Salt och peppar
Olja
Soya

Gör så här:
1. Koka nudlarna enligt förpackningen
2. Sila bort allt vatten och ställ nudlarna åt sidan
3. Skala och hacka löken
4. Hacka alla grönsaker
5. Värm olja i en gryta
6. Fräs all grönsaker
7. Smaksätt med salt och peppar och chili
8. Tillsätt nudlarna och fräs allt under omrörning tills allt är varmt

Tips. Rätten kan givetvis göras med kött om man vill. För att göra rätten festligare kan man lyxa till det genom att servera med sweet chili sås och andra tillbehör.

Leave a Reply

Your email address will not be published.