Stormkökspizza

Ingredienser (2 personer):
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
2 msk olivolja

Gör så här:
1. Blanda alla ingredienser till degen och forma så tunna pizzabottnar du kan.
2. Lägg på tomatsås och annan topping, glöm inte pizzakryddan.
3. Stek över låg värme med en gryta upp och ner på stekpannan så det blir en liten ugn.
Tips. Toppingen på pizzan kan varieras efter smak; annans, pesto, svamp, salami, oliver osv. Gör som på lyxpizzerian och toppa efter stekning med parmaskinka och rucola för den ultimata lyxpizzan.

Latmajas variant:
Vill man inte kladda med deg går det bra att använda vetekakor eller pitabröd som botten.

Leave a Reply

Your email address will not be published.