Tacopytt med ris

Ingredienser: (4 port.)
4 port (fullkorns)ris
Smör/olja att steka i
500 g nötfärs eller vegetarisk färs (eller torkad färs, 500 gr blöt vikt)
2-3 msk hemmagjord tacokrydda (alt. 1 påse färdig)
Vatten
1 paprika
1 burk majs, ca 200 g avrunnen vikt

Gör så här:

  1. Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
  2. Stek färsen tills den fått fin färg, pudra över tacokryddan och rör om.
  3. Häll på en skvätt vatten. Blanda ner tärnad paprika, majs och det kokta riset.
  4. Låt gå ihop sig någon minut.

Leave a Reply

Your email address will not be published.